گروه فرهنگی: روزنامه آمریکایی نیویورک تایمز در مطلبی ۵ غذای معروف ایرانی ویژه سال نو و نوروز را معرفی کرده است. سال نوی ایرانی موسوم به نوروز مقارن است با لحظه اعتدال بهاری سیاره زمین و به مدت سیزده روز با غذاهایی سرشار از طراوت و آسان برای تهیه گرامی داشته میشود. در ادامه به […]
آش رشته
سبزی پلو
مقادیر وافر جعفری، گشنیز و شوید که با برنج پخته میشود و سپس سبزیجات تازه بیشتری به صورت لایهلایه به آن افزوده میشود. آنچه مکمل این غذای لذیذ است، تهدیگ برشتهای است که زیر دندانتان قرچقروچ میکند.
کوکو
کوکو را میتوان نوعی فریتاتای ایرانی دانست که البته در کوکو محتویات به واسطه تخم مرغ کنار هم قرار میگیرند. این محتویات عبارت است از انواع سبزیجات، پیازچه، ادویه، مغز گردو و پیاز زرد.
ماهی با سس تمر هندی
ماهی از غذاهای لاینفک آیین نوروز است. برای تهیه این غذا، فیله ماهی زیر لایهای از پیاز کاراملی (برشته) شده، زرشک، بادام و البته سبزیجات تازه میپزد.
سالاد سبزیجات و تربچه
تقریباً تمام غذاهای ایرانی همراه مقادیر قابل توجهی از سبزیجات و تربچه، گردو و پنیر فتا تهیه میشود. این سالاد باید با آب لیمو و روغن زیتون آغشته شود.
-
برچسب ها:
-
سریال مصری«حشاشین»؛ حسن صباح بنیانگذار تروریسم و
سریال مصری«حشاشین»؛ حسن صباح بنیانگذار تروریسم و داعش یا «کلیددار بهشت»
-
پروازهای فرودگاه مهرآباد و چند فرودگاه دیگر تا ف
پروازهای فرودگاه مهرآباد و چند فرودگاه دیگر تا فردا باطل شد
-
دلایل تعیین ١۵ خرداد به عنوان نقطه شروع تغییر سا
دلایل تعیین ١۵ خرداد به عنوان نقطه شروع تغییر ساعات کاری
-
ایران به مرحله جدیدی از تصمیمسازیهای سیاسی در خ
ایران به مرحله جدیدی از تصمیمسازیهای سیاسی در خاورمیانه و جهان ورود خواهد کرد
-
عملیات سپاه، زیباترین انتقامی بود که میتوانستیم
عملیات سپاه، زیباترین انتقامی بود که میتوانستیم بگیریم
-
هشدار قرمز هواشناسی برای ۵ استان/ یارش شدید در ج
هشدار قرمز هواشناسی برای ۵ استان/ یارش شدید در جنوب کشور
-
واکنش اهالی فرهنگ و هنر و رسانه به پاسخ موشکی ای
واکنش اهالی فرهنگ و هنر و رسانه به پاسخ موشکی ایران + عکس
-
انتقاد تند گلمحمدی از مدیران پرسپولیس: من هم با
انتقاد تند گلمحمدی از مدیران پرسپولیس: من هم باید شکایت میکردم؟
-
تامین بخش زیادی از نهادهها در سال جاری/ بازار گ
تامین بخش زیادی از نهادهها در سال جاری/ بازار گوشت قرمز به ثبات میرسد
-
اعلام زمان دومین حراج شمش طلا/ خریداران تا پایان
اعلام زمان دومین حراج شمش طلا/ خریداران تا پایان امروز ۳۵۰ میلیون تومان واریز کنند
-
گردشگری جایگزین درآمدهای نفتی/ مسئولین رویدادهای
گردشگری جایگزین درآمدهای نفتی/ مسئولین رویدادهای گردشگری استانی ایجاد کنند
-
سرهنگ آمویی: موضوع سرقت از شیرینی فروشی تابان صح
سرهنگ آمویی: موضوع سرقت از شیرینی فروشی تابان صحبت ندارد
-
سایه سنگین نوسانات ارزی بر شرکتهای فناور حوزه ا
سایه سنگین نوسانات ارزی بر شرکتهای فناور حوزه انرژی/ ایران در کمربند طلایی خورشید جهان
-
۲۰ ابهام درباره نحوه تردد در طرح فاصله گذاری اجت
۲۰ ابهام درباره نحوه تردد در طرح فاصله گذاری اجتماعی + پاسخ
-
قدردانی مجدد رهبر انقلاب از وزیر بهداشت و مجموعه
قدردانی مجدد رهبر انقلاب از وزیر بهداشت و مجموعه درمانی در مقابله با کرونا
-
ظریف: ترکیب تحریم و کرونا، دشمنی خطرناکتر و عار
ظریف: ترکیب تحریم و کرونا، دشمنی خطرناکتر و عارضهای مهیبتر است
-
در صورت نیاز، بایدها و نبایدهای جدیتری وضع میک
در صورت نیاز، بایدها و نبایدهای جدیتری وضع میکنیم
-
روحانی: دولت نیازمندیهای بهداشت و درمان برای مق
روحانی: دولت نیازمندیهای بهداشت و درمان برای مقابله با کرونا را تامین میکند
-
باید اتحاد تحریم و کرونا را بشکنیم/دولت با افراط
باید اتحاد تحریم و کرونا را بشکنیم/دولت با افراط و تفریطهای مختلفی مواجه بوده است
-
روز طبیعت در خانه بمانید/ برخورد با افرادی که سل
روز طبیعت در خانه بمانید/ برخورد با افرادی که سلامت دیگران را به خطر می اندازند
-
واعظی: این روزهای سرنوشتساز زمان مناسبی برای تس
واعظی: این روزهای سرنوشتساز زمان مناسبی برای تسویه حسابهای کهنه سیاسی نیست
-
مصطفی معین: در مبارزه با کرونا استفاده از کلیه ظ
مصطفی معین: در مبارزه با کرونا استفاده از کلیه ظرفیتها با هر گرایش سیاسی نشانه عقلانیت است
-
نامه “محسن هاشمی” به کلانشهرهای دنیا
نامه “محسن هاشمی” به کلانشهرهای دنیا برای رفع تحریمهای ایران در شرایط کرونایی
-
تمدید محدودیتهای سختگیرانه تا ۲۰ فروردین /اوایل
تمدید محدودیتهای سختگیرانه تا ۲۰ فروردین /اوایل هفته آینده، تصمیمگیری درباره تداوم محدودیتها
-
روند کاهشی بسیار ملایم کووید۱۹ در کشور/امکان برو
روند کاهشی بسیار ملایم کووید۱۹ در کشور/امکان بروز نوسانات کرونایی در برخی استانها
-
دستهای پشت پرده قیمت گوشت را مصنوعی افزایش داده4
دستهای پشت پرده قیمت گوشت را مصنوعی افزایش دادهاند4
-
از آخرین وضعیت مالیات خانههای لوکس تا بررسی دوب4
از آخرین وضعیت مالیات خانههای لوکس تا بررسی دوباره پرونده فولاد4
-
سیاستگذاریهای مجلس باید در راستای کاهش سن ازدو3
سیاستگذاریهای مجلس باید در راستای کاهش سن ازدواج باشد3
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.